HIROKI KIMURA

日本酒ファンタジスタ

高校を卒業して専門学校を経て料理の世界へ。10年間の修行を経て地元の淡路島に帰り親からの代替わりをし木村SHOKUDOをopenしました。日本酒をこよなく愛し、ユベントスをこよなく愛しています。好きな日本酒はいっぱいありますが、「みむろ杉ひやおろし雄町」が今の押し酒です。ユベントスの好きな選手は、みんな好きですが、今年帰ってきてくれたモラタ選手が大好きです。

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